レンコンってポテトのお友達?新鮮な野菜に出会える 味わえる体験 らでぃっしゅぼーや
新鮮でおいしいお野菜食べちゃいました
😎トライトライです。
最近、野菜の値段が高くてなかなか買う勇気がでない。
(値段の上下がはげしい)
小松菜のおしたしをおかゆといっしょに食べていたのですが、
小松菜が60円近く価格が高くなって、野菜に手がでなくなってしまいました。
買い物に行くと、
余計なものも買ってしまうので
冷凍のお弁当(デリバリー)に引き続き、野菜の宅配にチャレンジ。
野菜って、自分の好きなものしか選ばないので栄養がかたよります。
野菜BOXなら自分が絶対選ばない野菜も届く!!
うれしい反面、恐ろしい(調理方法もわからないし、好き嫌いが激しいから)
まあ、なんでもトライなのだ!
そのために
”お試しコース””お試しセット”を準備してくれているではないか。
早速 注文。
届きました。
しまった。即冷蔵!とあせってしまって、BOXの写真とるのを忘れてしまいました。
スタッフおすすめ
この”スタッフおすすめ”が気になってしまって
もう、ほかの野菜は確認する間もなく、冷蔵庫へ直行。
【準備するもの】
- れんこん(皮付き)
- 塩
※オリーブオイル(添付されてないので、なければ購入します!)
- 作り方のリーフレット
(スタッフからのお願いで、一番最初に食べてください!)
と書かれているので、素直に従いましょう\(^o^)/
それでは、スタート!
なんだ?このレンコンは?
「えっ?皮のまま?レンコンを」
カットサイズまで指定されています。
指示通りのサイズで頑張ってカット。(皮付きのまま)
ごまオイルとオリーブオイルは常備しているので
オリーブオイル:大さじ1
焦げ目がつくまで、じっくりと
添付の”海の精”あらじおをかけて
どちらかというと、カリッとした触感が好きなので少し焦げ目多め。
さあ食べるぞ!!
「えっ?これはポテトチップス?」
ポテトチップスを食べているみたいな・・・・
レンコンって、こんな味するの?
薄くスライスしてあげたら、もうポテトチップスだ。
指定されたこの厚さは、抜群のシャキシャキ感と歯ごたえ。
- おやつ感覚
- お酒のつまみに
オリーブオイルの香りや味が不思議と邪魔をしない。
(オリーブオイルが苦手な人にもおすすめ)
お塩がいい仕事をしています。
この”塩”がレンコンの味をひきたてる。
全然しょっぱくない
不思議な塩。
この食べ方は、何度もトライできそう。
デザートはこちら
果物も自分では買わないので、おいしいリンゴを味わいました。